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龙眼参中多糖的含量测定
张靖贤
,
孔晓龙
,
蒋伟哲
Determination of amylose in longyanshen
Zhang JingXian
,
Kong Xiaolong
,
Jiang Weizhe
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目的:测定龙眼参中多糖的含量。方法:以苯酚—硫酸比色法测定,λmax=490 nm。结果:五批龙眼参中的多糖含量分别为0.24%、0.23%、0.24%、0.25%和0.24%。结论:龙眼参中的多糖含量较高,平均为0.24±0.0071% (n=5 )。
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