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    硝酸铵添加量对螺旋霉素发酵影响的初探

      摘要
    • 摘要: 在螺旋霉素发酵中，硝酸铵作为辅加氮源添加。经试验，结果发现NH4N03加量对螺旋霉索发酵呈明显影响。NH4N03加量为0.5％时,发酵效价最高.

       

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