槲皮素的抗超氧阴离子作用

    Study on the Anti-superoxide Anion Radical Effect of quercetin

    • 摘要: 本文测定了槲皮素对黄嘌呤—黄嘌呤氯化酶—鲁米诺发光体系及碱性连二亚硫酸钠发光体系的影响.测得其IC50分别是2.3和20.9 umol/L。提示槲皮素既有抑制黄嘌呤氧化酶的活性而减少O-·2的产生,又有直接清除0-·2的作用.

       

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